台湾 客家のお茶「擂茶」

台北にある客家料理店「晉江茶堂」でお食事。

→ 台北 客家料理店「晉江茶堂」 メニュー
食後に、客家のお茶「擂茶」を飲みました。

非常におもしろく、美味なお茶です。
おすすめです。

これが出てきます。ゴマとピーナッツと……
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自分で擂(す)ります←常用外の漢字
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この状態になったら
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抹茶と烏龍茶を入れます
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できあがりです
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私は客家の友人と行ったので倍楽しめました。

複数人で行って一緒にゴリゴリやって飲むのが楽しくて美味しいと思います。

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コメント comment

  1. yuu より:

    74be16979710d4c4e7c6647856088456
    あたしも大好きです☆ 仙草

  2. 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    おいしいですよね。
    日本でも気軽に食べれたらいいんですが。

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