2010年8月5日
南方澳の魚市場に行き、
南国の魚を見てみました。
市場外観です
市場内部:午後のせいか、客が少ないです
カブトガニみたい
イカ:種類が多いです
頭部の形状がおもしろい
熱帯魚:日本では観賞用ですね
蟹:挟む力が強そうです
黒い魚:かっこいい
一匹だけ模様が違います
きれいな色です
泳ぎが速そうです
これらの魚がどのように調理されるのかが
気になります。
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コメント comment
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調理はレストランの人に依頼できるよ。
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確かに市場の片隅に食堂がありました。
新鮮な魚介類をその場で調理してもらう。最高の贅沢ですね。